Asíìdì L-Glutamic CAS 68187-32-6

A maa n lo L-glutamic acid ni iṣelọpọ monosodium glutamate, lofinda, iyọ aropo, afikun ounjẹ ati reagent biochemical. A le lo L-glutamic acid funrarẹ gẹgẹbi oogun lati kopa ninu iṣelọpọ amuaradagba ati suga ninu ọpọlọ ati lati ṣe igbelaruge ilana oxidation. Ọja naa darapọ mọ amonia lati ṣe iṣelọpọ glutamine ti ko ni majele ninu ara lati dinku amonia ninu ẹjẹ ati lati dinku awọn aami aisan ti coma hepatic. A nlo o ni pataki ni itọju coma hepatic ati aito ẹdọ nla, ṣugbọn ipa iwosan ko ni itẹlọrun pupọ; ni idapo pẹlu awọn oogun antiepileptic, o tun le ṣe itọju awọn ikọlu kekere ati awọn ikọlu psychomotor.
A lo racemic glutamic acid ninu isejade awon oogun ati awon ohun elo kemikali.
A kìí sábà lò ó nìkan ṣùgbọ́n a máa ń so pọ̀ mọ́ àwọn èròjà antioxidants phenolic àti quinone láti ní ipa ìṣọ̀kan tó dára.
A lo glutamic acid gẹ́gẹ́ bí ohun tó ń mú kí ara rọ̀pọ̀ fún ìpara tí kò ní electroless.
A nlo o ni ile elegbogi, afikun ounjẹ ati ohun elo agbara ounjẹ;
A lo ninu iwadi biokemika, ti a lo ni oogun fun coma ẹdọ, idilọwọ warapa, idinku ketonuria ati ketinemia;
Atunlo iyọ, afikun ounjẹ ati ohun elo adun (a maa n lo fun eran, obe ati adie). A tun le lo o lati dena kiristalisi ammonium phosphate ninu awon ede inu agolo, akan ati awon ọja omi miiran pelu iwọn lilo 0.3% ～ 1.6%. A le lo o bi lofinda gege bi GB 2760-96;
Wọ́n ń lo Sodium glutamate, ọ̀kan lára ​​àwọn iyọ̀ sodium rẹ̀, gẹ́gẹ́ bí ìpara, àwọn ohun èlò rẹ̀ sì ni monosodium glutamate àti monosodium glutamate.

Ó NÍ LÓ FÚN Ó ń kópa nínú ìṣiṣẹ́ àwọn èròjà protein àti súgà nínú ọpọlọ, ó sì ń mú kí ìṣiṣẹ́ oxidation pọ̀ sí i. Tí a bá so pọ̀ mọ́ ammonia nínú ara láti ṣẹ̀dá glutamine tí kò léwu, ó lè dín ammonia nínú ẹ̀jẹ̀ kù, ó sì lè dín àwọn àmì àrùn àrùn ẹ̀dọ̀ kù.