Gbogbo eniyan fẹran lati jẹ gummies, ṣugbọn awọn eniyan diẹ ro o jẹ ounjẹ. Ni otitọ, awọn gummies jẹ ounjẹ ti eniyan ṣe eniyan, ati ilana iṣelọpọ rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ọran Nosher.
Awọn aṣọ gilaamu kosher
Kini idi ti iṣelọpọ ti awọn irugbin GEMERMes nilo abojuto kosherition?
Awọn ounjẹ ti o ṣakoso julọ lọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn igbesẹ lati ṣiṣe akọkọ lati titẹ ọja naa. Awọn ọran Kosher le dide lati awọn oko nla ti o gbe awọn ohun elo aise. Awọn ẹru le gbe awọn ọja kooshher ati awọn ọja ti kii-koosher ni akoko kanna laisi mimọ to tọ. Ni afikun, nitori pe awọn awọn ọja ti ko noosher ati alaigbagbọ le pin awọn ila iṣelọpọ, awọn ila iṣelọpọ gbọdọ tun jẹ mimọ daradara. Ati pe ti gbogbo awọn ounjẹ ṣe agbejade ni ile-iṣẹ kan jẹ Kosher, iṣoro wa ti awọn ọja ibi ifunwara ati awọn ounjẹ gbigbẹ pinpin.
Ọra
Atojọ eroja ti awọn ilana le ṣe iranlọwọ fun ọ nikan lati pinnu iru awọn eroja jẹ kii-Kosher, ṣugbọn ko le sọ ohun ti Kosher. Ọpọlọpọ awọn kemikali ti a lo ninu ile-iṣẹ ṣiṣe ounje, paapaa ile-iṣẹ suga, ni a yọ kuro lati awọn ọra, boya ọgbin tabi ẹranko - a ko sọ fun eyi. Fun apẹẹrẹ, magnzesium staenium tabi bulsium steenium ni iṣelọpọ ni iṣelọpọ awọn abẹla ti a tẹ lati jẹ ki ọja naa ṣubu kuro ni ipo naa. Awọn nkan mejeeji le jẹ ti ẹranko tabi orisun Gono. Awọn stareates tun lo bi awọn lupedia, awọn emulsiviers, awọn aṣoju egboogi-oke, bbl ninu iṣelọpọ awọn tabulẹti, awọn aṣọ, ati iṣelọpọ awọn glycerades ati awọn poltorrates.
Ni afikun, alemo- ati awọn polglygenters ni lilo pupọ ninu ile-iṣẹ ounjẹ bi emulsifiers. Fun apẹẹrẹ, a lo wọn ninu akara lati jẹ ki o jẹ alabapade ati ni iyara ati irọrun awọn ounjẹ ati awọn eso-ọkà, ati gbigbẹ awọn poteto lati dinku alanira. Mejeeji ti kemikali wọnyi le tun jẹ ti abinibi ẹranko.
Awọn atinuta
Diẹ ninu awọn ounjẹ, paapaa awọn fisululi, le ni awọn eroja ti o ni agbara kan ti kii ṣe kosher. Ọpọlọpọ awọn suvelies lo atọwọda tabi awọn adun ina. Wiwo lati apakan ti o yẹ ti awọn ofin 60 (bilulu B'shishim) ni nitori lilo awọn eroja ti ko le ṣe, lilo awọn idiyele kakiri ninu awọn ọja ti yọọda.
Diẹ ninu awọn ikojọpọ pataki ninu ile-iṣẹ gbigbẹ ni a ṣe akojọ bi "Awọn eroja adayeba" lori atokọ eroja, ṣugbọn jẹ kii-ko-koosher ni iseda. Awọn apẹẹrẹ pẹlu Ilu-ara ilu Etiopia, akọmalu musk, Castomu, ati Ambergris. Awọn eroja wọnyi jẹ ẹda ṣugbọn kii ṣe kosher. Diẹ ninu awọn itọsi lati ọti-waini tabi àjàrà, bii epo eso ajara, tun lo pupọ ni ile-iṣẹ adun, pataki ni chocolate. Awọn ile oorun ipara dapọ ọpọlọpọ awọn iṣiro lati ṣẹda awọn adun ti wọn tabi awọn alabara wọn fẹ. Awọn opo ti a lo ni chewing gomu wa lati awọn irugbin ounjẹ ti elede tabi awọn malu.
Awọn awọ ounjẹ
Awọn awọ ounjẹ jẹ ọrọ Kosher pataki pupọ ninu ile-iṣẹ ounjẹ, ni pataki ninu ile-iṣẹ gummies. Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ jẹ yago fun awọn awọ atọwọda bi Alurara Pupa, eyiti o le fa akàn ati pe o le ṣe idiwọ bi eryprosiine. Ati pe nitori awọn alabara fẹran awọn awọ adayeba, ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ gbiyanju lati yago fun awọn awọ akintiki. Awọn ofin FDA beere pe awọn afikun ounjẹ ati awọn awọ wa ni akojọ lori atokọ eroja, pẹlu ayafi awọn awọ ti o ni alaye awọn eroja kan pato, ṣugbọn awọn awọ atọwọda ati awọn eroja. Ni afikun, diẹ ninu awọn awọ ta ta awọn awọ gbọdọ ṣe atokọ awọn eroja kan pato.
Ni anu, aropo ti o dara julọ fun awọ pupa atọwọda jẹ carmine, eyiti a fa jade lati ara ti o gbẹ ti awọn kokoro. A fi akopọ ni o kun ni South America ati awọn erekusu Canary. Cocninial jẹ awọ pupa pupa ti o lagbara pupọ ti a lo ninu ọpọlọpọ awọn ọja - awọn ohun mimu rirọ, awọn ira omi ti a fi sinu, wara, awọn ẹru ti o ge, awọn ẹwọn yinyin, ati sherbet.
Awọn awọ lati awọn orisun kosher ko le ni ilọsiwaju pẹlu awọn nkan ti kii-Kooglyceracerates ati glycol proccol lati mu iṣẹ ṣiṣe wọn pọ si. Iru awọn afikun iru awọn iranlọwọ n ṣiṣẹ ati pe a ko nilo lati ṣe akojọ lori atokọ eroja. Oje ajara tabi awọn iyọkuro awọ ajara jẹ tun ṣafikun si awọn ohun mimu bi pupa ati eleyi ti eleyi ti.
Awọn ọja pato
Atẹ ijẹlẹnu
Cheidift jẹ ọja ti o pẹlu ọpọlọpọ awọn ọran Nosher. Glycerin jẹ ipilẹ ipilẹ soft ati pe o ṣe pataki ni iṣelọpọ ipilẹ itọju. Awọn eroja miiran ti a lo ni chewing gomu mẹnuba loke le tun wa lati awọn ẹranko. Ni afikun, awọn eroja nilo lati jẹ ifọwọsi Kosher. Gband Chew Goot jẹ kii-Kosher, ṣugbọn awọn ọja kosher tun wa.
Ṣokoleeti
Diẹ sii ju eyikeyi miiran dun, chocolate jẹ koko ọrọ si iwe-ẹri Kosherification. Awọn ile-iṣẹ Yuroopu le ṣafikun si Ewebe 5% tabi awọn ọra ẹran si wọn lati dinku iye ti bota koko ti a lo - ati pe ọja naa ni a tun ka chocolate funfun. Adun le tun ni agbele eso ajara ti koshep eso igi gbigbẹ. Ti a ko ba samisi pareve (didoju), ọpọlọpọ dudu, awọn ẹla kekere ti o dun ati awọn agbegbe chocolate ti o ni 1% si wara, funfun ti dada. Awọn iwọn kekere ti wara jẹ wọpọ ni chocolate ti a ṣe ni Israeli.
Chocolateiniki chocolate ti a lo fun awọn aṣọ ni awọn ọra lati ẹranko tabi awọn orisun Ewebe. Awọn gumies koko le ni epo tabi ororo odo - mejeeji ti o gbọdọ jẹ kosher - fi kun si rẹ ni aaye koko cocoa. Ni afikun, awọn ọja ilero ni wara ati pe ko ni akojọ lori atokọ eroja. Pupọ pupọ awọn flokus ni whey.
Chocolate le ṣee ṣe lori ẹrọ ti a lo lẹhin chocolate wara, ṣugbọn ko mọ laarin awọn ipele, ati wara le wa lori ẹrọ naa. Ni ọran yii, ọja naa jẹ aami bi ohun elo ṣiṣe ifunwara. Fun awọn alabara ti o baja tẹle awọn ilana wara Kosher, iru ọja yii jẹ asia pupa. Fun gbogbo awọn alabara Kosher, Chocolate ṣe agbekalẹ lori ẹrọ orin ṣiṣe ibi ifunwara jẹ iṣoro diẹ sii tabi kere si iṣoro.
Iṣelọpọ kosher
Ọpọlọpọ awọn aami ọja Kosher-ti a fọwọsi ni a ṣe nipasẹ olupese ni ibamu si awọn pato ti awọn alagbaṣe. Alagbamu gbọdọ rii daju pe iṣelọpọ wa ni ibarẹ pẹlu awọn pato ati abojuto iṣelọpọ.
Aṣọ ilera jẹ ile-iṣẹ ti o ti bori awọn idiwọ ni iṣelọpọ ti awọn gusheries Kosher. Gẹgẹbi ẹrọ apẹẹrẹ tuntun ti ilera ti ilera, o gba ọpọlọpọ ọdun fun ọja lati jẹ emọrí ati nipari fi sori pẹpẹ. A ṣe agbekalẹ awọn gummies ilera ti a ṣe labẹ abojuto ti o muna ni gbogbo igbesẹ. Ni akọkọ, awọn aṣelọpọ ni oṣiṣẹ lati ni oye kini awọn ko n ṣe ipinnu ati pe a nilo abojuto. Keji, atokọ ti gbogbo awọn eroja, pẹlu akojọpọ pato pato ti awọn adun ati awọn awọ, ni a ṣayẹwo ati awọn orisun wọn ti wadi nipasẹ Tidchis ti o fọwọsi nipasẹ Bafbis ti o fọwọsi nipasẹ Bafbis ti o fọwọsi nipasẹ Turbis. Ṣaaju ki o to iṣelọpọ, alabojuto ṣayẹwo mimọ ti ẹrọ ati awọn eroja. Alabojuto nigbagbogbo wa nigbagbogbo lakoko iṣelọpọ ti ọja ti pari. Nigba miiran, alabojuto nilo lati tii turari ti o ṣe pataki lati rii daju pe iṣelọpọ ko bẹrẹ nigbati ko wa.
Gummies, fẹran awọn ọja miiran, nilo lati jẹ ifọwọsi kosher nitori awọn atokọ eroja pese alaye diẹ nipa ilana iṣelọpọ.
Akoko Post: Mar-01-2025