Ṣe gbogbo awọn ọti oti fun ọ ni gbuuru?
Njẹ gbogbo awọn aropo gaari ti a ṣafikun si ilera ounje?
Loni a yoo sọrọ nipa rẹ. Kini otito oti suga? Awọn ohun mimu suga jẹ polols ti a ṣe ni gbogbogbo lati ọpọlọpọ awọn sugas jakejado. Fun apẹẹrẹ, idinku xylose jẹ Xylitol faramọ.
Ni afikun, awọn ọti suga lọwọlọwọ labẹ idagbasoke jẹ bi atẹle:
Glukosi → Mannitolo Iru → Mannitol Lactose → Lactollo → ierthritol sucrose → isomaatelolol
Onipara surpol jẹ bayi ọkan ninu aṣoju "awọn afikun ounjẹ iṣẹ-ṣiṣe". Kini idi ti o fi kun si ounjẹ? Nitori o ni awọn anfani pupọ.
Ni akọkọ, iduroṣinṣin ti awọn ọti oti lọ si ooru acid dara, ati pe iṣeduro mullard ko rọrun lati ṣẹlẹ ninu ooru, nitorinaa o ko fa idinku awọn eroja ati ikojọpọ ti carcinogens. Ni ẹẹkeji, awọn ọti mimu ko lo nipasẹ microorganisms ni ẹnu wa, eyiti o dinku iye pH ni ẹnu, bẹẹ ko wọ e ẹsẹ;
Ni afikun, awọn ọti-ọti kii yoo pọ si iye suga ẹjẹ ti ara eniyan, ṣugbọn tun pese iye awọn kalori kan, nitorinaa o le ṣee lo bi adun ti ijẹẹ de fun awọn funfun.
Ọpọlọpọ awọn iru awọn ipanu xylitol ati awọn akara ajẹkẹyin lori ọja. Nitorina o le rii idi idi ti awọn ọti-lile jẹ Ayebaye "Afikun ounjẹ ounjẹ"Lẹhin gbogbo ẹ, o ni adun kekere, aabo ijẹẹmu ti giga, ko fa awọn itọju ehín, ko ni ipa iye suga ẹjẹ, ati iduroṣinṣin ooru giga.
Nitoribẹẹ, awọn ọti mimu jẹ dara, ṣugbọn maṣe ṣe oníwọye - ọpọlọpọ awọn ọti oti nigbagbogbo jẹ alaigbagbọ nigbati o mu ninu awọn iwọn nla.
Maltitol jẹ diẹ sii gbuuru, opoye wo?
Ṣaaju ki o to n ṣalaye ipilẹ, jẹ ki a kọkọ wo awọn ipa ti o mọ ti ọpọlọpọ wọpọ (lilo wọpọ) awọn ọti suga.
| Suga oti | Adun(sucrose = 100) | IJẸ |
| Xlititol | 90-100 | ++ |
| Amorinlolu | 50-60 | ++ |
| Onitumọ ẹni | 50-60 | +++ |
| Maltipol | 80-90 | ++ |
| Lactitol | 30-40 | + |
Orisun alaye: salminen ati Ballikiinen (2001). Ololufẹ, addgities ounje.ⅱnd.
Nigbati o ba jẹ ọti-mimu suga, wọn ko fọ nipasẹ Presiti, ṣugbọn lọ taara si awọn ifun. Pupọ awọn ọti mimu ti o gba laiyara pupọ ninu iṣan, eyiti o ṣẹda titẹ osmotic ga, ati lẹhinna omi mucosal ninu ogiri iṣan, ati lẹhinna o wa ninu idotin.
Ni akoko kanna, lẹhin ọti giga ti iṣan-iṣọn nla, o yoo finmente nipasẹ awọn kokoro arun lati ṣe agbejade gaasi, nitorinaa inu naa yoo tun fifule. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn ọti ọti ṣe gbe oju gbuuru ati gaasi.
Fun apẹẹrẹ, erththritol, awọn nikan odo-kalori ti o ni ọti, o rọrun lati fa, ati pe iye kekere ti o wọle si inu iṣan nla nipasẹ awọn microorganisms. Ara eniyan tun jẹ ifarada giga ti erythritol, 80% ti irúrót sinu ẹjẹ eniyan, ko ṣe alabapin nikan ninu ito, le nikan fa ohun mimu nipasẹ ito, nitorinaa o ma fa gbuuru ati pẹlẹpẹlẹ nigbagbogbo.
Ara eniyan ni ifarada ga fun masain, gbigbemi 50g ojoojumọ yoo ko fa ibajẹ ilopọ. Ni afikun, Ilana si jẹ ohun ti a prorapisiterie eleyi ti a ṣe itọju ti o dara julọ, eyiti o le ṣe igbelaruge idagbasoke ati ẹda ti Bikitarepobateriment, ṣetọju iwọntunwọnsi microgitelice, ati pe o jẹ adani si ilera.
Lati akopọ, awọn okunfa akọkọ ti gbuuru ati fifa nipasẹ ọti giga ti o wa: Ni akọkọ, kii ṣe metabales nipasẹ Ododo Intiro; Ekeji ni ifarada kekere si rẹ.
Ti o ba yan erythritol ati isomaaleol ninu ounjẹ, tabi mu ipilẹ agbekalẹ lati mu ifarada ara pọ si si oti oti ti oti ti oti ti oti suga.
Kini ohun miiran jẹ aropo suga? Ṣe o jẹ ailewu gangan?
Ọpọlọpọ eniyan nifẹ lati jẹ didùn, ṣugbọn adun mu wa dun ni akoko kanna, o tun mu isanraju, ibajẹ ehin ati arun ọkan. Nitorinaa lati le pade awọn iwulo meji ti itọwo ati ilera, a bi aropo suga.
Awọn aropọ suga jẹ ẹgbẹ ti awọn iṣiro ti o jẹ ounjẹ dun ati ki o wa ni kekere ninu awọn kalori. Ni afikun si awọn ọti ti suga, awọn oriṣiriṣi awọn aropo awọn aropo miiran wa, bii liporice, Stevia, Monkfriit glycoside, ni awọn afikun suga miiran - Ati sacchamie, Acesulfameae, aspartame, sucralese, cycmamate ati awọn aropo gaari susetiki miiran. Ọpọlọpọ awọn ohun elo lori ọja ti wa ni aami "Ko si suga, gaasi Tega", ọpọlọpọ tumọ si gangan "ko si sucnusere, ati nigbagbogbo fi awọn alaragba kun (awọn aropo suga) lati rii daju adun. Fun apẹẹrẹ, ami iyasọtọ kan ti omi onisuga ni ierthritol ati sucralese.
Diẹ ninu awọn akoko sẹhin, imọran ti "ko si gaari"ati"odo suga"O fa ijiroro ti o wa ni ibigbogbo lori Intanẹẹti, ati ọpọlọpọ awọn eniyan bi aabo rẹ.
Bawo ni lati fi? Ibasepo laarin awọn aropo suga ati ilera jẹ eka. Ni akọkọ, awọn aropo suga adayeba ni ipa rere lori ilera eniyan. Ni lọwọlọwọ, awọn iṣoro akọkọ dubulẹ ni awọn idiyele iṣelọpọ wọn ati wiwa ti awọn ohun alumọni.
Momordica ni gaari ara "Momordica glocide". Awọn ijinlẹ ti fihan pe Moyoogide le ṣe imudara glucse ati iwo ti o sanra, mu ifamọra insulini pọ si, eyiti a nireti lati mu àtọgbẹ. Laisi ani, awọn ọna wọnyi ti iṣe jẹ ko ṣee ṣe. Awọn ijinlẹ imọ-jinlẹ miiran ti fihan pe awọn aropo-kalori kariaye le dinku nọmba awọn kokoro arun ti o ni anfani, jijẹ ewu ti glucuse olopo. Ni apa keji, awọn aropo suran kan (nipataki awọn aropo sintetiki kalori kalori ti kalori kan, le mu ipa rere ti pọ nipasẹ jijẹ nọmba ati iyatọ ti iṣan inu.
Ni afikun, xylitol ni ipa ti o ni idiwọ lori awọn ensamumu jẹ bii Alpha-glucosidase. Neohosperidin ni diẹ ninu awọn ohun-ini antioxidant. Apopọ ti saccharin ati nehosperini mu awọn bakiti arun ti o pọ si. Stevioside ni iṣẹ ti igbega hisulini, dinku suga ẹjẹ ati mimu mimu glukosi ile ile. Ni gbogbogbo, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a rii pẹlu suga ti a ṣafikun, nitori wọn le fọwọsi fun ọja, ko si ye lati ṣe aibalẹ pupọ nipa aabo wọn nipa aabo wọn nipa aabo wọn nipa aabo wọn nipa aabo wọn nipa aabo wọn nipa aabo wọn.
O kan wo atokọ awọn eroja nigbati o ra awọn ọja wọnyi ki o jẹ wọn ni iwọntunwọnsi.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-17-2024