Hydrolyzate amuaradagba CAS 96690-41-4

Nigbati awọn hydrolysates amuaradagba-nigbagbogbo ti a npe ni awọn ọlọjẹ hydrolyzed-akọkọ kọlu selifu ni ibẹrẹ 2000s, a ko mọ pupọ nipa ipa wọn lori iwọn ati iṣẹ;a kan mọ wọn digested yiyara ju ibile amuaradagba powders.Diẹ ninu awọn eniyan ṣe iyalẹnu boya iyẹn ṣe iyatọ gangan ati pe a pe ni hydrolysates gimmick kan.Bayi a mọ dara julọ.

Ọdun mẹwa lẹhinna, a ni diẹ sii iwadi lati fa lati, ati awọn mejeeji whey ati casein hydrolysates n ṣe ipadabọ.Njẹ wọn yoo jẹ olokiki bii awọn ipinya tabi awọn ifọkansi bi?Boya kii ṣe, ṣugbọn ju tito nkan lẹsẹsẹ monomono-yara, whey ati casein hydrolyzate pese awọn anfani to ṣe pataki ni awọn ipo kan.Eyi ni ohun ti o nilo lati mọ!

Hydrolyzate amuaradagba n tọka si amuaradagba ti o ti digested tabi “hydrolyzed.”Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, kii ṣe bi ẹnipe ẹnikan bẹrẹ jijẹ amuaradagba rẹ ti o tutọ sita.Ilana yii pẹlu fifi awọn ensaemusi proteolytic, eyiti o fọ amuaradagba, tabi gbigbona amuaradagba pẹlu acid.Mejeeji fara wé ilana tito nkan lẹsẹsẹ ati abajade ni awọn ọlọjẹ ti ko ni bibu sinu awọn amino acids ẹyọkan ati awọn okun pepitide amino-acid kekere.

Hydrolyzate amuaradagba Whey ni akoonu leucine ti o ga julọ ni akawe si ipinya whey.

Atunse glycogen pẹlu awọn carbohydrates lẹhin adaṣe ṣe imudara ilana imularada ati mura ara rẹ silẹ fun adaṣe atẹle rẹ, ni pataki ti o ba jẹ elere idaraya ti n ṣe awọn ọjọ meji-ọjọ tabi ohunkan ti o nbeere.

Glycogen replenishment ti wa ni idana nipasẹ hisulini, eyi ti o ti wa ni logan lowo ninu niwaju awọn carbs, sugbon tun jijẹ niwaju amuaradagba nikan.Whey hydrolyzate ṣe ifamọra esi hisulini ti o tobi pupọ ni akawe si awọn ọlọjẹ ti ko tọ (iyasọtọ tabi idojukọ), eyiti o le dẹrọ imudara glycogen ti o ga julọ ati esi anabolic ti o tobi julọ nigbati o jẹ adaṣe lẹhin adaṣe.